Panna cotta
Nie jestem tak naprawdę wielkim miłośnikiem słodyczy. Ale mam ogromną słabość do deserów na bazie śmietany. Pokażcie mi jakikolwiek deser ze śmietaną i nie będę mógł się oprzeć. Ciepłe ciasto jest dla mnie zawsze lepsze polane śmietaną, truskawki zgrywają się ze śmietaną, ptysie najlepiej żeby były wypełnione crème chantilly … i oczywiście panna cotta. Wiem, że nie jest to zdrowy nawyk, ale nic na to nie poradzę. Po prostu śmietana jest dla mnie zbyt smaczna. Natomiast panna cotta to szczyt…